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Margarina

Grasas

Grupo 4 · UltraprocesadoConviene moderarlo
82/100

Puntuación NutriReal

Porción habitual

10 g

por 100 g

por 100 g

Semáforo calculado sobre una porción habitual, comparada con el presupuesto diario recomendado.

Azúcares
Bajo0,5 g
Saturadas
Bajo15 g
Sodio
Bajo700 mg
Grasas
Medio80 g
Fibra
Bajo0 g
Proteína
0,2 g
Energía
717 kcal

Por qué conviene vigilarlo

Es un producto ultraprocesado: aceites refinados, emulgentes y colorantes. Se creó para parecerse a algo que ya existía.

Mejor alternativa

Alíñalo con aceite de oliva extra virgen, o usa aguacate como grasa para untar.

Aditivos declarados

  • E471Mono y diglicéridos de ácidos grasosSin riesgo relevante

    Emulgente

    Emulgente clásico de panadería industrial. Puede contener trazas de grasas trans según el origen de la grasa.

    Dónde aparece: Pan envasado, bollería, helados

  • E322LecitinasSin riesgo relevante

    Emulgente

    Emulgente natural (a menudo de soja o girasol) que permite mezclar agua y grasa. Sin riesgo relevante salvo alergia a la soja.

    Dónde aparece: Chocolate, panadería, lácteos

  • E202Sorbato de potasioSin riesgo relevante

    Conservante

    Conservante muy habitual, con ingesta diaria admisible amplia. Con Vitamina C puede formar compuestos menores.

    Dónde aparece: Bebidas, panadería envasada, salsas