Barrita de cereal

Ultraprocesados

Grupo 4 · UltraprocesadoConviene moderarlo

83/100

Puntuación NutriReal

Porción habitual

35 g

por 100 g

Semáforo calculado sobre una porción habitual, comparada con el presupuesto diario recomendado.

Por qué conviene vigilarlo

Se vende con imagen de salud, pero suele ser azúcar con avena alrededor: hasta 12 g de azúcar en una barrita.

Fruta entera, frutos secos o una barrita de verdad con 3 ingredientes y sin azúcar añadido.

E322LecitinasSin riesgo relevante
Emulgente
Emulgente natural (a menudo de soja o girasol) que permite mezclar agua y grasa. Sin riesgo relevante salvo alergia a la soja.
Dónde aparece: Chocolate, panadería, lácteos
E422GlicerolSin riesgo relevante
Otro
Humectante que mantiene la textura tierna. Prácticamente sin riesgo.
Dónde aparece: Bollería, barritas, golosinas
E440PectinasSin riesgo relevante
Estabilizante
Fibra de la fruta usada para gelificar. Además de segura, aporta fibra.
Dónde aparece: Mermeladas, yogures, golosinas

Ultraprocesados

Ultraprocesados

Ultraprocesados