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Queso procesado en lonchas
Ultraprocesados
Grupo 4 · Ultraprocesado
75/100
Puntuación NutriReal
Porción habitual
20 g
por 100 g
por 100 g
Semáforo calculado sobre una porción habitual, comparada con el presupuesto diario recomendado.
- Azúcares
- Bajo6 g
- Saturadas
- 17 g
- Sodio
- 1400 mg
- Grasas
- Bajo27 g
- Fibra
- Bajo0 g
- Proteína
- 12 g
- Energía
- 330 kcal
Mejor alternativa
Una lámina fina de queso curado de verdad, o queso fresco. Menos sodio y más sabor.
Aditivos declarados
- E452Polifosfatos
Estabilizante
Familia de fosfatos añadidos. Alimentos con varios fosfatos suelen ser productos muy reformulados.
Dónde aparece: Quesos fundidos, embutidos
- E339Fosfatos de sodio
Estabilizante
Retienen agua y mejoran la textura. Suman fósforo inorgánico y sodio a productos que ya llevan mucho.
Dónde aparece: Embutidos, quesos fundidos, refrescos
- E330Ácido cítricoSin riesgo relevante
Acidulante
El acidulante más común, presente de forma natural en los cítricos. Su presencia no indica peligro.
Dónde aparece: Refrescos, conservas, salsas